想要打败敌人(rén)必先了解(jiě)敌人,对于车间现场管理来(lái)讲,浪费恐怕是最大的敌人。因为浪费,企业付出了高额的生产成本还毫不知(zhī)情;因为(wéi)浪费(fèi),本来2个人能完成的工作偏偏需要5个人;因为浪费,企业付出大量的人力(lì)成本。凡(fán)是不能创(chuàng)造价(jià)值的(de)活动(dòng)都(dōu)称之为浪费(fèi),想要消除车间现场管理中的浪费,一定(dìng)要认(rèn)识这八项浪(làng)费现象。
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1.车间现(xiàn)场管理八项浪(làng)费之一:不良、返修的浪费
所谓(wèi)不良、返修(xiū)的浪费,指的(de)是(shì)由于(yú)制衣厂内出现不(bú)良品,需要进行(háng)处置的时间、人力、物力上的浪费,以(yǐ)及由此造成的相关损失。
这类浪费(fèi)具体包括:材料的损(sǔn)失、不良(liáng)品变成废品(pǐn);设备、人员和(hé)工时的损(sǔn)失;额外(wài)的返修(xiū)、QC、追加(jiā)检查的损失;有时需要降价处(chù)理服装(zhuāng),或者由于耽误出货而导致(zhì)工(gōng)厂信誉的下降。
2.车间现场(chǎng)管理八项浪费(fèi)之二:加工(gōng)的浪费
加(jiā)工的浪费(fèi)也(yě)叫过(guò)分加(jiā)工(gōng)的浪费,主要包含(hán)两层含义:第一(yī)是多(duō)余(yú)的(de)缝制(zhì)和过分精确的加工,例如实际缝制针脚(jiǎo)过多造(zào)成(chéng)资源浪费;第二是需要多余(yú)的作业时间和辅助设备(bèi),还要(yào)增加生产用电等(děng)能源的(de)浪费,另外还(hái)增加了管理的工时。
3.车间现场管理八项浪(làng)费之三:动作的浪费(fèi)
动作的浪费现象(xiàng)在很多服装(zhuāng)企业的生产线中都(dōu)存在,常(cháng)见的动作(zuò)浪费(fèi)主要有(yǒu)以下12种:两(liǎng)手空(kōng)闲、单手空闲、作(zuò)业(yè)动(dòng)作突然停(tíng)止、作业动作过(guò)大(dà)、左右手(shǒu)交(jiāo)换、步行过多、转身的角度太大,移动中变换(huàn)“状态”、不明(míng)技巧、伸背动作、弯腰动作以及重(chóng)复动作和不(bú)必(bì)要的动作(zuò)等等,这些动作(zuò)的浪费造成了时间和体力上的不必要消耗。
4.车(chē)间现场管理(lǐ)八项浪费之四(sì):搬运的浪费
搬运是一种不产生附加价值的动作,而(ér)不(bú)产生(shēng)价值的工(gōng)作都属(shǔ)于浪费。搬(bān)运的浪费具体表现为放置、堆积、移动、整列等动作(zuò)浪费,由此(cǐ)而带来物品移动所需空间的(de)浪费(fèi)、时间的浪(làng)费和(hé)人(rén)力(lì)工具的占用等不(bú)良后(hòu)果。
国内目前(qián)有不少服装企业管理者认为搬运是必要的,不是浪费。因此,很多人对搬(bān)运浪费视而(ér)不见,更谈不上去消(xiāo)灭它。也有一些服(fú)装企业利用传送带或机(jī)器搬运的(de)方式来减(jiǎn)少人(rén)工搬运,这(zhè)种做法是花大钱来减少工人体力的消耗(hào),实际上并没有排除搬(bān)运本身的浪费(fèi)。
5.车间现场管(guǎn)理八项浪费之五:库存的浪费
按照过(guò)去的管理理念,人们认(rèn)为(wéi)库(kù)存虽然是不好的东西,但却是必要的。其实库存是没有必(bì)要的,甚至库存是(shì)万恶之源。
例如(rú),有些服装企业生产线(xiàn)出现故障,造成(chéng)停机(jī)、停线,但由于有(yǒu)库存而不(bú)至于断货,这样(yàng)就(jiù)将(jiāng)故(gù)障造成停(tíng)机、停线的问题掩盖住(zhù)了,耽误了故障的排除。如(rú)果(guǒ)降低库存,就能将(jiāng)上(shàng)述问题彻底(dǐ)暴露于水平面(miàn),进而(ér)能够逐步地解决这些库存浪费。
6.车间现场管理八项浪费之六:制造过(guò)多过早的浪费
制造过多或过(guò)早,提前用掉(diào)了生(shēng)产费用,不但没有好处,还隐藏了由于等待所带来的浪费,失去了持续改善的(de)机会。有些服装(zhuāng)企业由于生(shēng)产能(néng)力比较强大,为了不浪费生产能力而不中断生产,增加了在制品(pǐn),使(shǐ)得(dé)制品周(zhōu)期变短、空间变大,还增(zēng)加了搬运(yùn)、堆积的浪费。
此外,制造过多或(huò)过早,会带来庞(páng)大的库存量(liàng),利息负担(dān)增加,不可避免地增(zēng)加了贬值的风险(xiǎn)。
7.车间现场管理八项浪费之七(qī):等待的(de)浪费
由于生产(chǎn)原料(liào)供应中断、作业(yè)不平衡和生产计(jì)划安排不当(dāng)等原因造成的无事(shì)可(kě)做(zuò)的等待,被(bèi)称为等(děng)待的浪费。服装(zhuāng)生产线(xiàn)上不(bú)同款式之间的切换,如果(guǒ)准(zhǔn)备(bèi)工作不够充分,势(shì)必造(zào)成(chéng)等待的浪费;每天的工(gōng)作量变(biàn)动(dòng)幅度(dù)过大,有时很(hěn)忙,有时(shí)造成人(rén)员、设备(bèi)闲置不用;上游的工序出现(xiàn)问题,导致下游工序无事可做。此外(wài),生(shēng)产线劳逸不均等现象的存在,也是(shì)造(zào)成等待浪费的重要原(yuán)因(yīn)。
8.车(chē)间(jiān)现场(chǎng)管理八项浪费之(zhī)八:管理的浪(làng)费
管(guǎn)理浪费指(zhǐ)的是(shì)问(wèn)题发生以后,管理人员才采取相应的对(duì)策来进行补救而产生的额外(wài)浪费。管理浪费是由于(yú)事先管理不到(dào)位而造成的问题,科学的管理应(yīng)该(gāi)是具有相当的预(yù)见(jiàn)性,有合理的(de)规划,并在事情(qíng)的推进过(guò)程中加强管理(lǐ)、控制和反馈,这样(yàng)就可以在很大程度上(shàng)减少管理浪(làng)费(fèi)现象的(de)发生。
以上(shàng)我们(men)就了解了车(chē)间现场管理中普遍存在的八项浪费,这仅仅(jǐn)是消(xiāo)除浪费“万里长(zhǎng)征”路(lù)上的第(dì)一步(bù),接下来还需要识别工序中哪里存在浪费,然后使用合适的工具来消除已经识(shí)别的(de)特定浪费,最后是重复实施上述步骤,实施持续性改进措施。